云南普洱茶饼越陈越香是真的吗
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云南普洱茶饼怎么喝
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云南普洱茶饼的功效与作用
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越陈越香的3个表现和好普洱的3大标准 普洱茶是有的，经过加工制作、压制成型之后，里面仍然存在一些微生物等活性物质，有一些还含有活性酶。▲普洱茶饼 体现在普洱茶的香气、滋味和口感上，即普洱茶香气的层次变得更加丰富化，有花香、蜜香、参香、枣香、樟香等；茶颜色由浅变深，发酵度增加；苦涩感减弱，口感趋于柔和。
目前最早提出“越陈越香”是台湾茶人时海在95年的著作普洱茶一书中。书中用当今存的古级普洱茶进行实际品饮来证实了“越陈越香”理伦。很多文章写过“云南茶是爷爷做茶。普洱茶以其“越陈越香”的独特品质赢得了茶中“能喝的古”的美誉，“存新茶，喝老茶”一直是普洱茶界中茶友的惯，普洱茶有越陈越香的特点。
